Resurrect Art Coffee House, Seward
סוארד היא עיירה קטנה בת כ-4,000 תושבים (במונחי אלסקה מדובר ביישוב גדול ומרכזי), השוכנת לחופו של חצי האי קינאי. העיירה שמנציחה את ויליאם סוארד, שר האוצר האמריקאי שיזם והוציא לפועל את רכישת אלסקה מידי רוסיה, הוקמה ב-1903 במהלך הנחת מסילת הרכבת האלסקנית והיום משמשת שער כניסה לשמורה הלאומית קינאי פיורדס, המפורסמת בחוף הפראי שלה ובבעלי החיים הימיים הרבים שנמצאים בתחומה.
אם הגעתם לכאן ואתם צריכים קפה, חפשו את ה- Resurrect Art Coffee House. בבית עץ עתיק, שנבנה לפני יותר ממאה שנה, פועלת גלריה קטנה שמציגה עבודות של אמנים מקומיים וגם מתפקדת כבית קפה ומקום נהדר לפתוח בו את היום.
Two Sisters Bakery, Homer
עיירה נוספת בחצי האי קינאי היא הומר שהוקמה כתחנת כריית זהב בסוף המאה ה-19. כריית זהב מעולם לא היתה עסק מוצלח במיוחד, אבל העיירה דווקא כן. היום היא מאכלסת קרוב ל-6,000 תושבים.
בשנת 1996 הקימו שתי מקומיות בשם קרי טרומן ושרון רופה את 'מאפיית שתי האחיות', שגם מתפקדת כבית קפה מסעדה ואפילו מלון בוטיק חמוד. כל זה קורה בבניין היסטורי בלב העיירה (וכמו בכמעט כל יישוב באלסקה גם ב'לב העיר' קשה לחמוק מהטבע המשכר הזה).
אז אם אתם מעוניינים להתחיל את היום בלהריח את הלחם הטרי כאשר הוא עדיין בתנור, 'מאפיית שתי האחיות' היא המקום.
Talkeetna Roadhouse, Talkeetna
העיירה טלקיטינה (Talkeetna) למרגלות הר דנאלי התפרסמה בזכות שני דברים עיקריים: היא כנראה היוותה את ההשראה לעיירה הבדיונית סיסלי מהסדרה 'חשיפה לצפון' (כבוד!), ובמשך עשרים שנה ראש העיר שלה היה חתול.
טלקיטנה היא נקודת עצירה פופולרית למטיילים שנוסעים בין אנקורג' לשמורת דנאלי, ורבים מהם עוצרים בפונדק טלקיטינה (Talkeetna roadhouse) שעומד על הכביש הראשי של העיירה ומתפקד כבית הארחה, בית קפה ומסעדה מאז 1944.
המקום מתגאה בארוחות על טהרת התוצרת המקומית הטרייה ומגיש מאפיי קינמון מופלאים שנאפים במקום באווירה אותנטית שמאוד מזכירה את הסדרה המיתולוגית.
אה, כן: אם אתם מטפסי הרים, ישמחו להציע לכם כאן את ה-Full Omelet, שעשויה מלא פחות מ-12 ביצים. אנשים רגילים ללא בעיית כולסטרול חריגה מוזמנים להסתפק בחצי-חביתה, כלומר 6 ביצים בלבד.
Side Street Espresso, Anchorage
באנקורג', העיר הגדולה של אלסקה, תמצאו מבחר רחב של בתי קפה ומסעדות. אנחנו בחרנו להמליץ על ה-Side Street Espresso, שאמנם מצויד בשם גנרי, אבל גם באופי מיוחד, בארוחות בוקר נפלאות ובמודעות ואחריות סביבתית.
בעל המקום, בחור בשם ג'ורג', הוא לא רק איש מקסים ובאריסטה עם טאץ' מצוין, אלא גם צייר מחונן שמצייר בכל יום פוסטר חדש ובו הוא מפרסם את מנת היום. שווה לבוא רק בשביל זה.
The Grind, Girdwood
במרחק קצר של רק כחמישים קילומטר מאנקורג' תמצאו את גירדווד (Girdwood), אתר הסקי המוביל של אלסקה. לצד תשתיות הגלישה שלה, העיירה ממוקמת בלב היער ונהנית מנוף מרהיב של קרחונים.
כאן תמצאו גם את הגריינד, בית קפה חמים ואינטימי שמתגאה בכך שהקלייה והטחינה מתבצעות במקום, מפולים אורגניים נבחרים שמגיעים ביבוא אישי – כשמדובר באיכות הקפה, יש מצב שפה תוכלו לטעום את הקפה הכי טוב באלסקה.
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור